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Sirops, vinaigres et spiruline

LES DEPOTS VENDEURS

Les Herbes en Folie

Catherine, Jean-François et Guillaume, 3 passionnés associés sur une petite ferme située en Chautagne, à Motz, depuis 2008.


Un grand jardin pour une culture de plantes aromatiques et médicinales.

Des cueillettes sauvages au gré des saisons...

Et, au final, une variété de produits originaux.... sirops, vinaigres....

Ils sont aussi producteurs de spiruline, cette petite algue aux vertus innombrables, cultivée d'avril à octobre sous serre pour recréer un climat de chaleur et de lumière, sans aucun traitement phytosanitaire.

Une teneur exceptionnelle en fer, des protéines végétales, des acides gras essentiels, des vitamines, des antioxydants, des minéraux...bref, un vrai cocktail équilibré et naturel